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Prodotti Pugliesi, Masseria Garganica.

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Masseria Vocale è un’azienda agricola antica ed autentica, guidata dalla famiglia Vocale che, forte delle proprie conoscenze ed esperienze lavorative in questo ambito, si impegna a produrre cibo biologico di pregio, in un territorio con caratteristiche naturalistiche e paesaggistiche uniche, che garantiscono autenticità ai nostri prodotti tipici.
 
Nella terra di mezzo fra i due laghi di Puglia, a 1000 mt dal mare, di fronte alle Isole Tremiti, ai piedi delle colline Garganiche e della chiesa di Monte Delio, unica testimonianza dell’antica città bizantina di Devia (1000-1100 dc), sorge una tra le più suggestive Masseria della Puglia. Qui vivono le nostre colture, il nostro uliveto secolare e i ruderi di un'antica civilà passata, che ci impegnamo a custodire e proiettare verso un futuro brillante.

Olio Extravergine di Oliva Biologico

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La Masseria

Come concepiamo i luoghi

Pensiamo la Masseria come un acquario, come un ecosistema multifunzionale e armonioso. Un luogo ospitale e dinamico, rigenerante ed esperienziale, produttivo e sperimentale. La pensiamo come una piattaforma capace di raccontare la storia, la cultura, le colture, il paesaggio, le arti, la biodiversità. Capace di rigenerare le menti e l’anima, riscrivere il concetto di valore di quello che ci circonda e trasmetterlo alle nuove generazioni.

La Masseria nasce, nelle pendici del Monte Delio, come ricovero dei pastori della masseria fortezza Palmieri. 

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Le nostre coltivazioni

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L'Ulivo

Uliveto spontaneo e secolare ai piedi dell'antica città bizantina di Devia (1000-1100 dc). Si tratta della varietà autoctona Ogliarola Garganica, innestata su olivastri selvatici e spontanei di questa lieve collina rocciosa.

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